Elisa RuggieriL’autunno in Trentino è un viaggio tra sapori, colori e tradizioni. Dai profumi di mosto e castagne ai panorami dorati delle Dolomiti, ogni valle celebra la stagione più affascinante dell’anno con un ritmo lento e autentico. Sagre, mercatini e festival riempiono i borghi di musica, risate e convivialità, offrendo esperienze perfette per famiglie, coppie e viaggiatori curiosi.
Se stai programmando un weekend tra ottobre e novembre, ecco gli eventi autunnali in Trentino 2025 da non perdere, con date verificate e tante idee per vivere la montagna in modo autentico.
Vivi l’autunno in Trentino con questi eventi
L’autunno in Trentino è ricco di eventi volti a scoprire i prodotti locali e le eccellenze del territorio. Ecco i principali:
MagnAmour Autumn
Val di Sole – 6 settembre / 26 ottobre 2025
Un festival diffuso che accompagna tutto l’autunno in Val di Sole. Ogni fine settimana ristoranti, rifugi e agriturismi propongono menù dedicati ai prodotti locali: funghi, mele, miele, formaggi e vini di montagna. Ci sono anche laboratori per bambini, serate musicali e passeggiate guidate tra i boschi che iniziano a colorarsi. Perfetto per chi ama unire natura e gusto, con esperienze slow e adatte a tutta la famiglia.
DiVin Ottobre
Varie località del Trentino – 3 ottobre / 2 novembre 2025
Fonte: tastetrentino.it
Un mese intero dedicato alla cultura del vino e dell’enogastronomia trentina. Ogni weekend un borgo o una cantina differente ospita degustazioni, escursioni tra i vigneti, laboratori sensoriali e pranzi con i produttori. Le tappe si tengono tra la Valle dei Laghi, la Piana Rotaliana, la Valle di Cembra e la Vallagarina. È un evento ideale per chi ama viaggiare lentamente, con un calice in mano e gli occhi puntati sui colori dell’autunno.
Dolo-Vini-Miti – Festival dei vini verticali
Val di Cembra – 9–12 ottobre 2025
Un festival dedicato ai vini di montagna e alle degustazioni “verticali” — cioè di diverse annate dello stesso vino — per capire come il tempo e l’altitudine ne trasformano i profumi. La Valle di Cembra, con i suoi terrazzamenti sospesi sul fiume Avisio, è lo scenario perfetto per un evento che unisce gusto e paesaggio.
Il programma include visite alle cantine, incontri con viticoltori, concerti e cene panoramiche. L’atmosfera è rilassata ma raffinata, ideale per un weekend romantico tra vino e natura.
Wine Trekking Gourmet
Cembra – 11 ottobre 2025
All’interno del festival Dolo-Vini-Miti, il Wine Trekking Gourmet è una delle esperienze più amate. Un percorso enogastronomico tra i vigneti della valle, con soste per degustare piatti gourmet preparati da chef locali e abbinati ai migliori vini trentini. È un modo originale e attivo di scoprire la Valle di Cembra, immersi nei colori del foliage e nel profumo del mosto. Prenotazione consigliata.
Autumnus – I frutti della terra
Trento – 9–19 ottobre 2025
Fonte: autumnus.trento.it
Per dieci giorni il centro storico di Trento si trasforma in un grande mercato del gusto. Produttori locali, artigiani, chef e ristoratori animano piazze e palazzi con showcooking, degustazioni, laboratori e incontri a tema. È l’evento ideale per scoprire il lato gourmet della città e assaggiare il meglio del Trentino: formaggi di malga, vini, dolci tradizionali, miele e prodotti artigianali. Per i bambini, ci sono laboratori sensoriali e giochi educativi. Perfetto per una gita autunnale tra cultura, storia e buona cucina.
Festa della Zucca
Pergine Valsugana – 10–12 ottobre 2025
Pergine si veste d’arancione per celebrare la regina dell’autunno. Nel centro storico troverai bancarelle di artigianato, piatti creativi a base di zucca, decorazioni e spettacoli di strada.
Le famiglie adorano questa festa per l’atmosfera allegra e per i laboratori di intaglio dedicati ai più piccoli. Consigliato arrivare presto la domenica: il paese si riempie rapidamente di visitatori e profumi irresistibili.
Antiche Terre
Zambana (Terre d’Adige) – 11–12 ottobre 2025
Una festa che riporta indietro nel tempo: rievocazioni storiche, antichi mestieri e ricette contadine rivivono nel borgo di Zambana. L’asparago bianco, simbolo del paese, diventa protagonista anche in versione autunnale, insieme a zuppe, polente e dolci casalinghi. È una sagra autentica e genuina, lontana dalle grandi folle, perfetta per chi cerca un’esperienza locale e tranquilla.
Sapori d’Autunno
Brentonico (Monte Baldo) – 11–12 ottobre 2025
Un weekend per gustare i prodotti del Monte Baldo: funghi, miele, formaggi, salumi e castagne. Le vie del borgo si riempiono di profumi e musica, con showcooking, mercatini e attività per bambini. Brentonico è anche il punto di partenza ideale per escursioni panoramiche: sali a piedi o in e-bike fino ai rifugi per ammirare i colori del bosco.
Pomaria – La festa della mela
Denno (Val di Non) – 11–12 ottobre 2025
Fonte: pomaria.org
La festa più amata dell’autunno trentino, simbolo della Val di Non. Pomaria celebra il raccolto delle mele con mercatini, degustazioni, laboratori e visite guidate ai frutteti.
Si può partecipare alla raccolta, imparare a fare lo strudel o degustare sidro e succhi artigianali.
È un evento a misura di famiglia, con aree dedicate ai bambini, spettacoli itineranti e produttori locali pronti a raccontare le loro storie.
Castagnata al Monte Corno di Nago
Nago-Torbole – 12 ottobre 2025
Un appuntamento rustico e accogliente, con caldarroste, vin brulé e panorami sul Lago di Garda.
La festa si svolge tra i boschi del Monte Corno, dove l’aria profuma di legna e castagne appena tostate. È l’occasione perfetta per una passeggiata tra i sentieri e un pranzo tipico vista lago.
Top Wine 2950
Passo Pordoi (Val di Fassa) – 18 ottobre 2025
Fonte: fassa.com
Un evento unico nel suo genere: degustare vini pregiati a quasi 3000 metri di quota, sulla terrazza del Rifugio Maria al Sass Pordoi. Le migliori cantine del Trentino-Alto Adige propongono assaggi abbinati a formaggi e salumi locali, con vista sulle Dolomiti. L’esperienza include la salita in funivia da Passo Pordoi: prenotazione obbligatoria, consigliato vestirsi a strati e arrivare presto per godersi la vista più spettacolare dell’autunno.
Reboro, Territorio & Passione
Vezzano (Valle dei Laghi) – 24–25 ottobre 2025
Due giorni dedicati al Reboro, vino simbolo della Valle dei Laghi. Durante l’evento, i visitatori possono partecipare a degustazioni guidate, cene a tema, incontri con produttori e tour nelle cantine.
Il Reboro nasce da uve appassite e racchiude la passione di un territorio dove il vino è parte della cultura.
Perfetto per chi ama esperienze slow e ricercate, tra vigneti e laghi alpini.
Festa della Castagna
Roncegno Terme (Valsugana) – 25–26 ottobre 2025
Una sagra autentica che profuma di caldarroste e storia. Roncegno celebra i suoi “maroni” con piatti tipici, dolci tradizionali, musica e mercatini artigianali. Le famiglie apprezzeranno i laboratori di cucina e gli spettacoli folkloristici, mentre i buongustai potranno scoprire abbinamenti con miele e vino locale.
Incontri Rotaliani
Mezzocorona (Piana Rotaliana) – 25–26 ottobre 2025
Un weekend dedicato al Teroldego, il “principe dei vini trentini”. Tra degustazioni, visite in cantina e conferenze, si scopre la storia del vitigno autoctono più prestigioso del Trentino. L’evento coinvolge produttori, enologi e appassionati in un’atmosfera accogliente e colta, perfetta per chi vuole unire gusto e conoscenza.
Perché visitare il Trentino in autunno
L’autunno in Trentino è la stagione più autentica. Le giornate ancora miti, i boschi che cambiano colore e le sagre di paese rendono ogni weekend un’occasione per rallentare e riconnettersi con la natura.
Che tu stia cercando un viaggio di coppia o una vacanza con i bambini, troverai esperienze che sanno di casa, di montagna e di semplicità.
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